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HECHT Grillen und Zubehör H Grill Sentinal Smoker

Komfort und edles Design wurden hier perfekt vereint. Der Smoker hat eine Grillfläche von 60 x 40 cm und bietet somit
genügend Platz für Ihre Grillköstlichkeiten. Bei dieser Bauart werden die heißen Rauchgase zunächst in die Side-Fire-Box am Boden der Garkammer geführt. Der Rauch verteilt sich dort und wird dann über einen Schornstein ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum, im Deckel befindet sich eine Temperaturanzeige bis 430°C,für optimales überwachen des Grillgutes.

Artikelnummer: D10000

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Hecht
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Artikelbeschreibung

Details

Vorab möchten wir auf die Stabilität dieses Smokers hinweisen,denn es werden viele leichte und dünne Blech Smoker angeboten!

Unserer Smoker XXL hat ein Gewicht von ca. 33 kg und eine Metalldicke der Brennkammer von 1,2 mm - bei der Garkammer von 1,5 mm

- damit Sie lange Freude an Ihrem neuen Grillwagen haben !!

Komfort und edles Design wurden hier perfekt vereint. Der Smoker hat eine Grillfläche von 60 x 40 cm und bietet somit
genügend Platz für Ihre Grillköstlichkeiten. Bei dieser Bauart werden die heißen Rauchgase zunächst in die Side-Fire-Box am Boden der Garkammer geführt. Der Rauch verteilt sich dort und wird dann über einen Schornstein ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum, im Deckel befindet sich eine Temperaturanzeige bis 430°C,für optimales überwachen des Grillgutes.

Die Temperaturregelung in der Garkammer erfolgt zum einen über die Menge und die Art des Brennmaterials, zum anderen über Klappen, die die Sauerstoffzufuhr zur Brennkammer und die Rauchgasabfuhr im Kamin regeln.

Durch das Verstellen der Zu- und Abluft lässt sich die Hitzeentwicklung optimal anpassen. Gegrillt wird bei einem Barbecue-Smoker im Heißluft- oder nach dem Räucherverfahren. Neben Fleisch können in dem Barbecue-Smoker eine Vielzahl von Speisen zubereitet werden, die man über dem Feuer in der Regel nicht zubereitet. Durch die hohen Temperaturen des Rauchs kann die Garkammer auch als Backofen genutzt werden. Beim Räuchern erhalten sämtliche Speisen den für Barbecue bekannten rauchigen Geschmack.

Dieser Rauchgeschmack kann durch die Verwendung von Grillbriketts minimiert werden. Andererseits kann durch die Verwendung von bestimmten Holzarten der Rauchgeschmack auch variiert und auf die jeweilige Fleischsorte abgestimmt werden.

Durch 2 große Stahlräder mit einem Durchmesser von 25 cm lässt sich der Standort auch ohne umständlichen Auf- und Abbau schnell wechseln. Die massiven Holzgriffe sind ein weiteres Highligt. Mit seiner praktischen Abdeckung hält er jedem Wetter stand.

Produktbeschreibung:
Garroste aus porzellanbeschichtetem Stahl 60 x 40 cm
Warmhalteroste aus verchromtem Stahl
mit 2 Rädern (25 cm Durchmesser)ausgestattet
2 Brennkammern: Hauptgrillbox (Hauptkammer) + Feuerbox (Seiten-kammer) daher besonders schonendes und indirektes Grillen möglich
geeignet für direktes und indirektes Grillen, American Barbecue und zum Räuchern
Maße: ca.126 x 72 x 138 cm
Gewicht: ca. 33 kg
Haupkammer: 68 x 41 cm
Seitenkammer: 38 x 33 cm
Gestell aus Rundrohr
Gehäuse aus Stahlblech mit hitzebeständigem Thermolack
eingebautes Thermometer 0 bis 430 Grad
Drosselklappen zur Temperaturregelung
Ablagefläche unten
Ablagefläche vorn mit abgerundeten Kanten
Griffe mit Holz verkleidet
Aschetür mit Riegelverschluß

Lierferumfang:
1 Grillwagen King Grill

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Hersteller Hecht
Artikelnummer D10000
EAN: 8594061747025
Länge Gesamt (cm): 72
Tiefe / Breite (cm): 126
Höhe (cm): 138
Gewicht (kg): 33
Details: Weitere Details finden Sie in der Beschreibung

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