HECHT 10040 Smoker-Grill Sentinal Max XXL

Hecht XXL Smoker-Grill D10040 Grill Max

XXL Smoker mit einer Grillfläche von 104 cm x 40 cm bietet genügend Platz verschiedenste Grillköstlichkeiten.

Bei diesem Smoker-Grill werden die heißen Rauchgase aus der Side-Fire-Box über den Boden der Garkammer geführt. Der Rauch verteilt sich dort und wird dann über den Schornstein ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum, im Deckel befindet sich eine Temperaturanzeige bis 500°C,für optimales überwachen des Grillgutes.

Die Temperaturregelung erfolgt über die Menge und die Art des Brennmaterials und über Klappen, die die Sauerstoffzufuhr zur Brennkammer und die Rauchgasabfuhr im Kamin regeln. Durch das Verstellen der Zu- und Abluft lässt sich die Hitzeentwicklung optimal anpassen.

Durch die hohen Temperaturen des Rauchs kann die Garkammer auch als Backofen genutzt werden. Beim Räuchern erhalten sämtliche Speisen den für Barbecue bekannten rauchigen Geschmack.

Rauchgeschmack kann durch die Verwendung von Grillbriketts minimiert werden. Andererseits kann durch die Verwendung von bestimmten Holzarten der Rauchgeschmack auch variiert und auf die jeweilige Fleischsorte abgestimmt werden.

Bequemer Standortwechsel durch die stabilen Metallräder mit einem Durchmesser von 20 cm, auch ohne umständlichen Auf- und Abbau.

Die Lieferung erfolgt per Spedition frei Bordsteinkante!

Produktbeschreibung:
Garroste aus porzellanbeschichtetem Stahl
Grillfläche große Brennkammmer ca. : 104 cm x 40cm
Grillfläche kleine Brennkammer ca. : 48 cm x 40cm
Gesamtbreite 170 cm Höhe Total 150 cm
2 Rädern zum Tranporttieren
Ablagefläche vorne breite 830 mm
Wandungsstärke : 2,4 mm
2 Brennkammern: Hauptgrillbox (Hauptkammer) + Feuerbox (Seiten-kammer) daher besonders schonendes und indirektes Grillen möglich
geeignet für direktes und indirektes Grillen, American Barbecue und zum Räuchern Maße Gesamt:siehe oben bitte Bild !!!!
Gestell aus Rundrohr
Gehäuse aus Stahlblech mit hitzebeständigem Thermolack
eingebautes Thermometer 0 bis 500 Grad
Drosselklappen zur Temperaturregelung
Verchromte Griffe
Gewicht ca. 100 kg

Lierferumfang:
1 XXL Grillwagen Sentinel MAX